Les meilleures cafetières Moka

Que vous soyez nouveau dans le vaste monde du café ou que vous soyez un connaisseur de cappuccino depuis un certain temps, un pot de moka peut être un excellent moyen de profiter d'un café de qualité à moindre coût.

Les pots Moka sont utilisés depuis près d'un siècle, remontant à l'Italie des années 1930, lorsqu'ils étaient le brasseur de café de prédilection pour les familles de Florence à Bologne. La marque Bialetti est une force dans le monde des pots à moka depuis près d'un siècle. Ces pots ont du pedigree, et leur Moka Expresso reste le meilleur pot à moka du marché aujourd'hui.

Un pot de moka est un dispositif d'infusion de café à deux chambres dans lequel l'eau chaude d'une chambre inférieure monte sous forme de vapeur à travers un lit de café moulu avant de se répandre dans une chambre supérieure sous forme liquide. La méthode d'infusion légèrement sous pression produit une tasse de café dense et forte quelque part entre le café filtre et l'espresso.

Si vous ressentez le besoin de vous procurer un pot Moka, sachez que le site cafetiere-italienne.net passe en revue le Moka Express, ainsi que certains de ses concurrents puissants. Vous trouverez sur les pages de ce site toutes les informations dont vous avez besoin pour réussir votre choix de pot à Moka.